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产褥期的饮食搭配原则

2017-05-27
  

  产后的饮食非常重要,但不应无限制地加强营养,而是要注意科学搭配,原则是富有营养、易于消化、少食多餐、粗细夹杂、荤素搭配、多样变化。

 1、清单少油才,保证热量

  月子里卧床休息的时间比较多,所有应采取高蛋白低脂肪的饮食,如黑鱼、鲫鱼、虾、黄鳝、鸽子等,避免因脂肪摄入过多而引起的产后肥胖。产后最初几天应吃些清淡、易消化、营养丰富的食物。

  2、饮食要富含蛋白质

  月子里要比平时多吃一些蛋白质,尤其是优质的动物蛋白质,如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等,适量的牛奶、豆类也是产妇必不可少的补养佳品。但也不可过量摄入,不然会加重肝肾负担,还易造成肥胖,一般每天摄入90克~95克蛋白质就可以了。

  3、主副食种类要多样化

  在产褥期,产妇的食物品种要丰富,荤菜素菜要搭配着吃,经常吃些粗粮和杂粮,不能只吃精米精面,还要搭配杂粮,如小米、燕麦、玉米粉、红豆、绿豆等。这样既可以保证各种营养的均衡摄入,还能和蛋白质起到互补的作用,提高食物的营养价值。

  4、多吃含钙丰富的食物

  哺乳妈妈对钙的需求量很大,需要特别注意补充,每日除了喝牛奶补充钙质以外,还要多喝排骨汤,保证每日连续补充钙质。

 5、多吃含铁丰富的食物

  对于产后出血及哺乳,补充铁也是非常非常必要的,否则容易发生贫血。

 6、多吃蔬菜、水果和海藻类

  产后禁吃蔬菜和水果的习惯经过纠正。新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素、矿物质、过胶及足量的膳食纤维,海藻类还可提供适量的碘。

 7、多进食各种汤饮

  一定要多喝汤,因为汤类易于消化吸取,还可促进乳汁分泌。

 8、不吃酸辣食物,少吃甜食

  酸辣食物会刺激产妇虚弱的胃肠,引起很多不适;吃过多甜食不仅影响食欲,还易使热能过剩并转化为脂肪,引起产后肥胖。

 9、不吃腌制食物,不饮酒

  腌制食物会影响产妇体内的水盐代谢。

  温馨提示:

  西红柿、黄瓜、油菜、白菜、茄子、胡萝卜、冬瓜、蘑菇、芸豆、扁豆、海带等蔬菜要多吃。新鲜水果如苹果、香蕉、桃子、西瓜、梨等色鲜味美,不仅可以促进食欲,还可以帮助消化和排泄,补充人体需要的维生素。
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