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月子餐食谱:西兰花彩蔬小炒

2017-05-27
  

  今天给大家推荐的这款月子餐食谱是西兰花彩蔬小炒,一起来学习下吧!

 营养功效:

  这道菜含有丰富的维生素,在本周新妈妈大量进补期间食用,可缓解胃肠负荷,令新妈妈更健康。

 原料:

  西兰花半个,玉米粒2小匙,胡萝卜丁、青椒丁、红椒丁、盐、水淀粉各适量。

 做法:

  1、玉米粒洗净备用;西兰花去老茎,择成小朵;

  2、坐锅烧水,下胡萝卜丁、玉米粒焯水2分钟;

  3、坐锅烧水,下西兰花烫2分钟,捞出沥水;

  4、坐锅放油,下所有材料翻炒1分钟,起锅;

  5、西兰花围边,勾水淀粉淋在西兰花上,将炒好的彩蔬放入盘中央即可。
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