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月子餐制作:甜糯米粥和薏米红枣汤

2017-06-03
  

  今天给大家推荐的月子餐食谱是甜糯米粥和薏米红枣汤,都是很补的哦!一起学习下吧!

  甜糯米粥

  原料:圆糯米50克、桂圆5颗、红糖30克,月子米酒水600毫升。

  做法:

  1、将糯米和桂圆肉洗净,放入六百毫升月子米酒水中,加盖泡8小时。

  2、将已泡过的材料用砂锅大火煮沸后,加盖转小火煮40分钟左右。

  3、熄火,根据个人口味加入适量红糖饮用。

  功效:补充生产时消耗的铁质(血液)的流失,益气生精;糯米可以加快肠道蠕动,防止肠胃的下垂,更可以预防便秘的产生。

  温馨小提示:这道甜糯米粥在整个产褥期都可以吃,但是糯米不易消化,所以每天须控制在2碗以内。

 薏米红枣汤

  原料:生薏米100克,红枣(去核)12颗,清水4碗。

  做法:

  1、生薏米和红枣洗净备用。

  2、把洗净的薏米和4碗水都倒入沙煲中,然后再放入红枣。

  3、用文火煲45分钟后即可饮用。

  功效:可活血养颜、减少脸部蝴蝶斑或产后面色黑滞及恶露不觉等问题。红枣味甘性平,有补气、补血、健脾、养心安神的功用。

  温馨小提示:红枣核容易使人上火,红枣去核煲汤,汤水不燥。
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