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月子餐推荐:黄瓜酿肉

2017-06-07
  

  今天给大家推荐的这款月子餐是黄瓜酿肉,一起来学习下吧!

  黄瓜水分丰富、清香可口,含有维生素、胡萝卜素,以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素,其纤维素对可促进肠道蠕动,预防和缓解便秘。但黄瓜性寒凉,不宜多吃。

  主料

  黄瓜1根 瘦肉30克

  调料

  葱1根 盐少许

  姜2片

  制作步骤:

  步骤1:将黄瓜去皮,洗干净之后,切成厚约5里面的块。

  步骤2:挖掉中间的黄瓜籽。

  步骤3:姜切成姜末,葱洗干净,切成葱末。

  步骤4:将瘦肉剁成肉末。

  步骤5:将肉末、葱末、姜末和盐倒入碗中,拌匀。

  步骤6:将肉末填入黄瓜中。

  步骤7:将黄瓜放入蒸锅中,蒸熟即可。
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